とりあえず直喰い
スプーンに山盛りの花椒辣醤(ファージャオ ラージャン)の見た目は食べるラー油。
花椒と山椒の爽やかさが鼻を抜け、おいしそうな香りが、辛味への恐怖を和らげる。
怖れながらも食べるのは、イッキ😀
花椒と山椒の爽やかさが鼻を抜け、おいしそうな香りが、辛味への恐怖を和らげる。
怖れながらも食べるのは、イッキ😀
む〜?そんなに辛く無…後からキター!ピリーッ!
でもピリピリも、キツイということもなく、万人に受けそう。
味のランク上げ効果アリ
焼いてから数日たった鶏肉にかけてみた。
美味しいけど、出来立てには劣る鶏肉。
↓
鶏肉×花椒辣醤
Ⅱ
味のレベルが上がった!
この鶏肉は薄い塩味を付けただけの、淡泊な味付けだったからよりこの商品の良さが出たのかな。
してみると、これからレギュラー登板必須の鍋にいいのでは。
シーズン中盤くらい、鶏もも水炊きに添えれば、目先が変わって鍋への飽きから気をそらせるかも😄
欠点
味には無い。
あえて言うなら辛いもん好き的には、もう少しパンチが欲しいかなぁとは思うが。
ただしビン、オマエはダメだ。
開封すると上に油が溜まっているので、かき混ぜたいんだが、瓶の口は内径約4.3cm、下に末広がりの形は、混ぜにくい。
おまけに具が底で固まって混ぜにくい。
開封前にビンを逆さまにしてみれば、油だけがフタに落ちてくる。
カチカチなのがよくわかる。
振っても落ちてこない。
ラベルにあるご利用おすすめ法の、野菜炒めも美味しかった。
他には「麻婆豆腐、ラーメン·餃子のつけだれ」等の中華料理が推奨だそうだ。
美味しいだろう。
だが瓶、お前は駄目だ。
おまけに具が底で固まって混ぜにくい。
開封前にビンを逆さまにしてみれば、油だけがフタに落ちてくる。
カチカチなのがよくわかる。
振っても落ちてこない。
ラベルにあるご利用おすすめ法の、野菜炒めも美味しかった。
他には「麻婆豆腐、ラーメン·餃子のつけだれ」等の中華料理が推奨だそうだ。
美味しいだろう。
だが瓶、お前は駄目だ。
じゃあ、本番いってみよう。
ごはんにかける。
個人的に本番喰い。
花椒辣醤の甘い柑橘の香りと ご飯のほんわかな香りが鼻腔をくすぐる。
花椒辣醤180g VS ごはん4合 の戦いの火ぶたが今、切って落とされる。
互いの被害は軽くない。
花椒辣醤 側 33%消失
ごはん 側 55%消失
しかし花椒辣醤1/3超、ご飯は1/2超を失いながらも、双方なおもやる気だ!
あ、あ―――っとここで残念!
審判(筆者)がダウン。
決着は持ち越された。
オレ達の戦いはまだまだ、これからだ。
応援ありがとうございました。
筆者さんの次回作にご期待ください。
情報源はこちら→輸入品のお店 GALLEON
①Ready Fight!(いただきます)
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
⑨
⑩凄まじい戦いだった。
互いの被害は軽くない。
花椒辣醤 側 33%消失
ごはん 側 55%消失
しかし花椒辣醤1/3超、ご飯は1/2超を失いながらも、双方なおもやる気だ!
あ、あ―――っとここで残念!
審判(筆者)がダウン。
決着は持ち越された。
オレ達の戦いはまだまだ、これからだ。
応援ありがとうございました。
筆者さんの次回作にご期待ください。
打ち切りendの後になんだが、見つけたので植物油脂の正体も記しておく
ひまわり油。情報源はこちら→輸入品のお店 GALLEON
原材料名
植物油脂、赤唐辛子、砂糖、食塩、
しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ごま、
花椒、山椒、しょうが/調味料(アミノ酸)
栄養成分表示(推定値)100g当たり
エネルギー…723kcal
たんぱく質…4.7g 脂質…69.9g
炭水化物…18.8g 食塩相当量…2.5g
炭水化物…18.8g 食塩相当量…2.5g
内容量
180g
価格の推移
2019年4月 セール価 178円(192.24)
2019年11月 通常価格 218円(235.44)
2019年11月 通常価格 218円(235.44)