加熱しなくても食べられる
大体のシュレッドチーズ(とろけるチーズ)のパッケージ裏にはこう書いてある。種類別 ナチュラルチーズ(加熱用)
原材料名 ナチュラルチーズ/セルロース
本商品は加熱用です。
加熱してお召し上がり下さい。
トップバリュ BEST PRICE ゴーダチーズ 450g
このトップバリュのシュレッドチーズの他と違うところは、なんと「生」で食べられる。
生を推奨しているわけではないから、生でも差し障りないですよくらいか?
生で食べてみた
少しだけ塩気が強いように感じた。
当たり前かもしれないが、プロセスチーズのように単独で食べておいしいものではなく、パンなりピザ・グラタンなりにのせて(なにか他の素材にからめて)おいしいものなのか。
もしくは冷たいと塩気を強く感じるわけで、結局とろけさせて(加熱して)食べてね仕様という事なのか?
ただクセもなく香りもよろしかった。
加熱しなくても
サラダにトッピング
ごはんにふりかける。
カレーにプラス。
するのは有りだろう。
チーズのカットも小さく、からめやすいと思う。
そのまま食べても良いシュレッドチーズとしては安い
とろけるチーズとしては値段的に業務スーパーのとろけるナチュラルチーズ1kg798円(861.84円)に劣る。
ただし「そのまま」という条件をつけると話しは違ってくる。
業務スーパーには生で食べられるシュレッドチーズとしてふりかけるちーず180g198円(213.84)円がある。
トップバリュ ゴーダチーズ 450gは398円 (429.84円)
ふりかけるちーず180g198円(213.84円)を450gで計算してみると495円(534.6円)
約100円の差。
私はゴーダチーズでいいや。
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